تعرف على مخاطر البطاطس الخضراء

مما لا نعرفه عن بعض أخطائنا الشائعة في المطبخ ’ خطأ البطاطس الخضراء . فيظن البعض أن حبة البطاطس هذه لم تنضج بعد و هذا خطأ شائع .

 إنما هذا الاخضرار عبارة عن مادة سامة اسمها سولانين . تسبب عديد المشاكل الهضمية و العصبية في حالة كثيرة .